母子二人喝新鮮羊奶感染布病 醫生:不建議直接飲用
來源:快科技
快科技1月21日消息,據報道,近日南京市第二醫院接診了一對母子,兩人都出現了發熱、頭痛、全身關節疼痛。
經過診斷,母子二人都患上了“布病”,即布魯氏菌病,"元兇"就是一個月前喝了朋友家的新鮮羊奶。
布魯氏菌病作為一種典型的人畜共患病,廣泛寄生于羊、牛、豬、狗等多種動物體內,其傳播渠道多樣,包括但不限于攝入受污染的乳制品或肉類、直接接觸病畜流產或分娩時的排泄物,以及在屠宰環境中通過氣溶膠途徑。
據醫生介紹,布魯氏菌感染后,典型癥狀包括發熱、肌肉酸楚、夜間盜汗等,部分臨床表現與結核病或風濕病相似,且常伴有關節疼痛,具體如腰痛、膝痛、臂痛等。
此外,該病還可能侵襲骨關節,甚至影響泌尿生殖系統、中樞神經系統及心血管系統,造成更廣泛的健康損害。
傳播途徑方面,布魯氏菌病既可通過直接接觸病畜傳播,也可通過間接接觸被病原體污染的環境或物品感染,食用未充分殺菌處理的含布魯氏菌食品,如奶制品和肉類,亦是重要傳播途徑。
針對此病例,醫生推測,母子倆所飲用的羊奶中很可能含有布魯氏菌,由于烹煮時間或溫度不足,未能有效殺滅細菌,從而導致感染。特別指出,兒童、老人、孕婦及免疫力低下群體,在直接飲用生鮮奶后,面臨更高的布魯氏菌等病原體感染風險,因此,專家強烈建議避免此類行為。
醫生還提醒公眾,在日常生活中應確保肉類及動物內臟徹底烹熟;接觸動物及其分泌物后,務必使用肥皂清潔雙手;處理動物食材時,若手部有傷口,應采取適當防護措施,避免傷口暴露;同時,應分開使用切割生肉與熟食的刀具,并定期對這些工具進行消毒,以有效預防布魯氏菌病等食源性疾病的發生。
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